Produkte / BREAD CUTTING / Maschinenprogramm / DISKUS smart+


Produkte / BREAD CUTTING / Maschinenprogramm / DISKUS smart+

Ölfreie Schnitte verkaufen sich besser.
So vielseitig wie Ihr Brotsortiment - DISKUS smart+

Schaffen Sie sich mehr Freiraum hinter Ihrer Ladentheke und schneiden Sie mit der DISKUS smart+. Die Markenzeichen: saubere, ölfreie Schnitte und die kompakte Größe. Zum ölfreien Schneiden aller Brotsorten mit einer Länge bis zu 350 mm benötigt man dank der Kreismesser-Maschine DISKUS smart+ nur noch den Platz einers Gatterschneiders.

Hier Ihre Nutzen auf einen Blick:

Schneidtechnik und Kompaktheit

  • Saubere, ölfreie Schnitte
  • Weiches Klangbild: geräuschoptimiertes Schneiden
  • Schneiden aller Brotsorten mit einer Länge von 350 mm und einem Durchmesser von 330 mm
  • Platzbedarf eines Gatterschneiders
  • Lange Einsatzdauer des Kreismessers durch Spezialschliff

Hygiene und Handling

  • Ansprechendes Design
  • Offene, reinigungsfreundliche Bauweise
  • Hygienevorteile durch Edelstahlfertigung
  • Direkte Zugänglichkeit des Messerbereichs zwecks Reinigung und Messerwechsel
  • Scheibendicke zwischen 4 und 24 mm in Schritten von 0,5 mm einstellbar
  • Ein-Knopf-Bediensystem für alle Funktionen





Die meisten Brotsorten lassen
sich auch ohne Messerbeölung
sehr frisch aufschneiden.



Das Kreismesser ist teflonbeschichtet und mit einem Spezialschliff versehen.

 



Garantiert lange Einsatzdauer und höchste Schnittqualität.