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Golly´s produziert und vertreibt seit 1982 Spezialitäten nach Original schlesischen Rezepturen. Zum Schneiden der Produkte wird der Slicer DIVIDER orbital eingesetzt. "Im Vergleich zu unserer vorherigen Maschine sparen wir durch den Slicer täglich vier Stunden Zeit. Das zahlt sich rasch aus", betont der Geschäftsführer Adam Golly. Aufgrund der zahlreichen unterschiedlichen Produkte, die Golly´s am Slicer verarbeitet, war die Flexibilität der Maschine ein weiterer Grund für die Investition. "Wir waren mit einer neuen Maschine selten so zufrieden", fasst Adam Golly zusammen.

Lesen Sie den kompletten Bericht dazu in der Ausgabe 2/2010 des Fachmagazins "Fleischereitechnik", hier als PDF-Download (1,4 MB).

Mehr Informationen über den Slicer DIVIDER orbital erhalten Sie hier.