Une machine aussi polyvalente que les envies de vos clients.
Rendement et techniques de coupe
- Nombreuses possibilités d'applications produits et techniques de coupe (possibilité de râper).
- Cette cubeuse répond aux besoins variés des entreprises artisanales et de moyenne importance ainsi qu'aux demandes des cuisines industrielles.
- Chambre de coupe de grande longueur (550 mm) permettant une puissance de coupe élevée.
- Le choix entre le tranchage continu ou cadencé en fait une machine flexible, qui s'adapte à vos besoins.
Rentabilité
- Optimisation parfaite des produits grâce à une compression automatique : réduction des chutes.
- Performance de 1400kg/heure (valeur maximale théorique).
Hygiène et manipulation
- Nettoyage rapide et facile grâce au design hygiénique de la FLEXON. De plus, le système de commande à une main pour la fermeture des chambres de pré-remplissage permet plus d'ergonomie.
Caractéristiques techniques
Applications | De l'artisanat aux cuisines industrielles |
Longueur de coupe max. (mm) | 0,5 - 32 |
Rendement t/h (valeur max. théorique) | 1,4 |
Dimensions de la machine | |
Longueur (mm) | 1 517 |
Largeur (mm) | 748 |
Hauteur (mm) | 1 050 |
Poids (kg) | 230 |
Jeux de grilles (mm) | 4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48 |
Accessoires spécifiques | en option |