Padborg - Henrik Nielsen, propriétaire de « Nielsens Bageri », dévoile la culture danoise du pain. « Beaucoup de clients n'achètent pas de pain s'il n'est pas tranché en magasin », sait d'expérience Henrik Nielsen. Pour le tranchage, il mise sur la PRIMUS 400. Sa précision, le choix entre deux vitesses de coupe, ses bruits de fonctionnement réduits et son design bien pensé en termes d'hygiène ont convaincu le professionnel.
4 novembre 2016