Diskus SBS

Bezpieczeństwo przy samoobsługowym krojeniu chleba

Firma TREIF pozostaje wierna swojej zasadzie, by kroić chleb bezolejowo, również w przypadku samoobsługowej maszyny DISKUS SBS. DISKUS SBS kroi czysto wszystkie rodzaje chleba. Krajalnica do chleba ze znakiem GS wyposażona jest w niezawodny system bezpieczeństwa, który eliminuje ryzyko skaleczenia. Klient w strefie samoobsługi może przyciskiem wybrać jedną z trzech grubości kromek.
W marciu 2010 na drugich pod względem wielkości w Europie branżowych targach piekarnictwa za potencjał innowacyjny maszyny DISKUS SB została firmie TREIF przyznana nagroda za innowacyjność.

Najważniejsze korzyści w skrócie:

Technika krojenia i zwarta budowa

• Uniwersalna krajalnica do chleba: kroi wszystkie rodzaje chleba (nawet prosto z pieca) bez smarowania noża
  
• Łagodny dźwięk: krojenie zoptymalizowane pod względem hałasu
  
• Długi okres eksploatacji noża tarczowego dzięki specjalnie szlifowanemu ostrzu
  

Higiena i obsługa

• Automatyczne włączanie przyciskiem po zamknięciu pokrywy zabezpieczającej
  
• Automatyczny uchwyt kromek, który podczas procesu krojenia chroni kromki, a tym samym ułatwia wyjęcie pokrojonego pieczywa
  
• Bezpośredni dostęp do strefy krojenia w celu czyszczenia i wymiany noża
  

Bezpieczeństwo

• Niezawodny system bezpieczeństwa z automatycznym chwytakiem bochenka i automatycznym wyrzutnikiem kocówki
  
• Dzięki absolutnie pewnej blokadzie pokrywy ryzyko skaleczenia klienta w strefie samoobsługi jest wykluczone: brak dostępu do noża oraz haka chwytaka przy otwartej pokrywie zabezpieczającej
  
• Znak kontroli GS (znak zrzeszenia branżowego potwierdzający sprawdzone bezpieczeństwo/ zaświadczenie o spełnieniu ustawowych wymagań bezpieczeństwa wobec maszyn i produktów)
  

Technische Daten