Perfekcyjna przemiana energii w wydajność
Kotleciarka LION, która jest zarazem krajalnicą, oferuje 400 cięć na minutę (przy podwójnym nożu), posiada obszerną komorę załadunkową o wymiarach 350 x 240 mm (szer. x wys.), zapewniając wysoką wydajność i różnorodność zastosowań. Stanowi uzupełnienie programu krajalnic i kotleciarek o kolejną, większą maszynę, która skierowana jest do takich odbiorców jak supermarkety i duże zakłady przemysłowe.
Kotleciarka LION może kroić duże produkty z kością i bez kości. Mogą to być: bekon, boczek, karkówka, kotlety ze schabu, steki wołowe, zrazówka wołowa oraz sery. Produkty mogą być świeże, schłodzone lub zmrożone do -4°C.
Dane techniczne
Zastosowanie | duże zakłady |
Maks. grubość odcinania (mm) | 0,5 - 250 / 0,5 - 250 |
Wymiary obudowy (mm) | |
Długość (dług. produktu 700/1.100) | 2.070/2.850 / 2.870/3.270 |
Szerokość | 900 / 900 |
Wysokość | 1.450 / 1.450 |