Najbardziej wydajna kostkownica w swojej klasie
Precyzyjne krojenie mięsa przy pomocy kostkownicy ARGON+ dostarcza gotowe porcje do pakowania jednostkowego lub hurtowego o wymaganej masie produktu, nie więcej i nie mniej. Maszyna przerywa proces krojenia automatycznie z chwilą osiągnięcia zadanej masy porcji. Kostkownica ARGON+ oznacza wybór wysokiej wydajności w jednostce czasu. Zależnie od zastosowania i stopnia napełnienia – do 2 ton na godzinę.
Wydajność i technologia krojenia
- Jednostki opakowaniowe / opakowania hurtowe o dokładnej masie porcji (opcjonalnie)
- Wysoka wydajność krojenia: do 2 t/godz. (zależnie od produktu i stopnia napełnienia)
- Do 50 programów krojenia
- Wysoka wydajność również przy małych kostkach/paskach dzięki sile krojenia dającej do 300 obrotów noża na minutę
- Wszechstronność i wysokie prędkości pracy zapewnia wybór między krojeniem ciągłym i taktowym oraz indywidualne nastawianie obrotów noża
- Najlepsza jakość krojenia dzięki systemowi automatycznego ściskania wstępnego (AVS)
Efektywność ekonomiczna
- Przetwarzanie najróżniejszych surowców wyjściowych
- Krojenie w kostkę, paski, wiórki
- Niewielkie zapotrzebowanie na miejsce dzięki zwartej budowie
- Ergonomiczny system obsługi jedną ręką przy zamykaniu komory
- Optymalne ściskanie produktu
- Maksymalne wykorzystanie krojonego produktu
Higiena i obsługa
- Konsekwentna ergonomia nawet przy myciu maszyny
- Łatwy dostęp do wszystkich części maszyny w celu mycia/czyszczenia
- Wymiana siatki tnącej bez narzędzi dzięki siatkom typu "Click & Go"
- Łatwe i zrozumiałe prowadzenie przez menu
- Uprawnienia użytkowników o czterech poziomach
Dane techniczne
Zastosowanie | niewielkie zakłady |
Maks. grubość odcinania (mm) | 1-50 |
Maks. obroty noża odcinającego / min. | 300 |
Siatki tnące (mm) | 4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48/96 |
Długość (mm) | 1.740 |
Szerokość (mm) | 1.480 |
Wysokość (mm) | 1.200 |
Masa (kg) | ok. 415 |