PUMA

Kotleciarka PUMA to oszczędność czasu i maksymalne wykorzystanie produktu

Połączenie wydajności i precyzji przy krojeniu nosi nazwę PUMA, gdyż maszyna ta oferuje 400 cięć na minutę. Kroić można np. kotlety, steki, sznycle, boczek lub pieczeń mieloną w stanie świeżym, schłodzonym lub mrożonym do -4°C.   Ponieważ nóż jest bezpośrednio sprzężony z silnikiem przekładniowym, wykorzystanie mocy silnika przy krojeniu możliwe jest w przybliżeniu w 100%.

Wydajność i technologia krojenia

• Do 400 cięć na minutę
  
• Wysoka wydajność i dokładność, również w przypadku produktów z kością
  
• Dokładne krojenie dzięki systemowi dynamicznego posuwu (DVS) (patent firmy TREIF)
  
• Wyższa rentowność przez zastosowanie precyzyjnego noża sierpowego (patent firmy TREIF) i inteligentnego chwytaka produktu
  

Efektywność ekonomiczna

• Oszczędność czasu przez ograniczenie ruchu powrotnego
  
• Oszczędność czasu przez automatyczne otwieranie pokrywy załadunkowej (PUMA E)
  
• Szybszy proces produkcji dzięki wyrzutnikowi końcówek (PUMA EB)
  
• Maksymalne wykorzystanie produktu przez optymalizację końcówek (PUMA E)
  

Higiena i obsługa

• Większa wszechstronność dzięki funkcji krojenia plastrów w maszynie PUMA E
  
• Taka sama jakość krojenia jak w krajalnicach
  
• Optymalne wykorzystanie produktu, np. przez podział produktu na strefy krojenia
  
• Warunki higieniczne przyjazne obsłudze
  
• Długotrwała stabilność maszyny dzięki prowadnicy labiryntowej poza strefą produktu (tylko w firmie TREIF)
  

Dane techniczne