Отличное превращение энергии в результат
Оборудование LION для порционной нарезки мяса, благодаря своей производительности 400 кусков в минуту (двойной нож) и большой загрузочной камере 350 х 240 мм (ширина/высота), предлагает высокий результат и широкий выбор для её разнообразного применения. Расширенная программа нарезного устройства идеально подходить для использования в супермаркетах и области промышленного производства. С помощью LION можно нарезать большие куски мяса с костями и без. Это могут быть бекон, свиная грудинка, стейки с шейной части, котлеты или стейки из говядины, а также рулеты и сырные продукты. И все это в свежем, охлажденном или замороженном виде (до -4°C)
Технические характеристики
область применения | промышленное производство |
макс. длина кусков (мм) | 0,5 - 250 / 0,5 - 250 |
Размеры корпуса (мм) | |
длина (загрузочный
отсек 700/1100) | 2070/2850 / 2870/3270 |
ширина | 900 / 900 |
высота | 1450 / 1450 |